Xamarinクロスプラットフォームで、UWPが「パラメータ"targetPlatformVersion" を null にすることはできません」となる未解決物語

MicrosoftのXamarin社買収により、徐々にXamarin界隈が賑やかになってきました。C#でクロスプラットフォーム開発が可能になるので、dotNET技術者にはとても嬉しい代物です。早速、iOS/Android/UWPのクロスプラットフォームを試してみようと新規プロジェクトを作成しようと試みた所・・・。「パラメータ"targetPlatformVers…